*つな丸のお刺身ができるまで* NEXT
マグロの尻尾を検品して肉質や油の乗り具合を見極めます。
ここが一番大切です・・・プロの仕事!





つな丸さん自身の目で選ばれた
おいしいまぐろがお店に並ぶんですね!






つな丸

←わたしです。

直接自分で見て
買い付けます。
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